法式厚多士
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶个鸡蛋放在碗里。
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点击查看大图 用蛋抽打散后搅拌均匀。
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点击查看大图 切块的吐司（这里的吐司要厚切，大概有4cm）均匀粘上鸡蛋牛奶液。
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点击查看大图 再把吐司移至较小的容器里。把鸡蛋液倒在吐司上。使整个吐司浸泡在鸡蛋液里，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏过夜。
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点击查看大图 烤箱预热190度。取个烤盘，放上20g黄油。
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点击查看大图 把黄油放进烤箱里加热至融化。
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点击查看大图 再把过夜的吐司放上烤盘里。
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点击查看大图 放进烤箱，190度烤20分钟。
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点击查看大图 红柿子去皮后用叉子碾碎。
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点击查看大图 取出烤好的吐司，趁热再放上一小块黄油在吐司上。
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最后一步
点击查看大图 吐司的口感就像布丁一样，入口即化。淋上柿子酱或者蘸着吃都超好吃的哦，现在正是柿子的季节，随便买的柿子都超甜，根本不需要加糖哈。另外如果不喜欢柿子的小伙伴，可以用蜂蜜或糖浆代替。
小贴士
1.吐司要切的够厚！另外一定要冷藏过夜，让吐司吸满了鸡蛋液。烤出来的吐司口感才会好哦。
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发布于 2019-11-21
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