酱爆鱿鱼须

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  胡萝卜、洋葱、青尖椒切片备用

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  鱿鱼须洗净切段备用

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  烧一锅热水，倒入料酒，下鱿鱼须焯水至变色，捞出待用

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  将韩式辣酱、清水、盐、糖、鸡粉倒入碗中搅拌均匀备用

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  起锅烧油，倒入胡萝卜、洋葱、青尖椒翻炒出香味，加入鱿鱼须翻炒一会

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  加入调好的酱汁，大火翻炒1-2分钟即可*喜欢干一点的时间就久一点

• 最后一步
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  噔噔！好吃够味的酱爆鱿鱼须就做好啦~鱿鱼的口感脆弹又有嚼头，带着醇厚的咸香辣味，越嚼越香、越开胃，一点不比烤的差~

发布于 2019-11-20

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