#好吃不上火#雪球山楂
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一下所需食材。
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点击查看大图 把山楂洗净。
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点击查看大图 晾干表面水分。
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点击查看大图 锅中加入清水白糖,开小火煮至冒小白泡泡后关火等待3分钟。
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点击查看大图 放入表面没有水分的山楂。
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点击查看大图 翻炒至山楂表面起糖霜即可。
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
熬糖火候是关键噢,煮至冒白小泡泡的程度即可,比熬糖葫芦的糖稀略少一些时间的。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-11-20
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