油焖大虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾去虾线,然后拿水烫了一下,用料酒腌制一会
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点击查看大图 准备点葱蒜,量多少自己看着来就行,没有那么绝对
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3/10
点击查看大图 调汁,放少量海天酱油,醋,淀粉,白糖,水,搅拌均匀,准备待用
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4/10
点击查看大图 起锅烧油
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点击查看大图 油热后放入葱蒜炒香
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6/10
点击查看大图 把虾放入锅中煸炒
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7/10
点击查看大图 待虾完全变色后,放入调好的鲜汁,大火翻炒
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点击查看大图 收汁
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点击查看大图 最后为了提色,增加的口感,放入少量番茄酱
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最后一步
点击查看大图 出锅,加点葱花,白芝麻点缀一下,完活
小贴士
最后可以加点番茄酱上色
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展开全部10个步骤
发布于 2019-11-16
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