芹菜杂粮窝头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
红薯面面
250g
、
普通面粉
250g
、
小苏打
5g
、
盐
4g 、
芹菜叶
适量 、
胡萝卜
半根 、
葱
半根 、
胡椒粉
适量 、
玉米油
一小勺 、
辣椒粉(喜欢吃辣的)
适量
、
鸡蛋
1个 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 先把芹菜叶用水焯一下,切碎,然后把胡萝卜捜成丝,把葱切碎备用。
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2/5
点击查看大图 把杂粮面和白面过筛后加入小苏打和盐。
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3/5
点击查看大图 把上诉材料放到一起,打入鸡蛋搅拌,然后分次倒入温水,边搅拌边倒,直至没有干粉为止,倒入一小勺油,用手和成光滑面团。醒10来分钟,我分成8个小块,整成窝头形状,放入蒸锅里。
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4/5
点击查看大图 上锅蒸15-20分钟,到时间关火先别开锅盖,焖5分钟后开锅即好,就可以拿出来吃了!
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最后一步
点击查看大图 健康营养的杂粮芹菜窝头就做好了,一次吃不完可以放到袋里,放到冷冻室里保存,吃的时候,拿出来蒸一下,就跟新出锅的一样好吃。
小贴士
喜欢吃辣的,也可以多放点辣椒面,也可以放点火腿肠丁,味道会更美!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-11-16
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