虫草花排骨汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虫草花用清水洗三遍
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点击查看大图 排骨用清水洗干净了再用开水泡两分钟再清洗干净,也可以直接放进锅里煮焯水,为的就是把血水煮出来
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点击查看大图 把虫草花铺在汤碗底部,再把排骨放进去
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点击查看大图 锅里放足够的水,放一个屉子进去,再把汤碗放进去
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点击查看大图 放一丢丢盐调味
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点击查看大图 盖上盖子用高温炖一个半小时
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点击查看大图 放枸杞子进去再炖十几分钟就可以啦
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最后一步
点击查看大图 颜色漂亮,主要还是非常有营养,现在秋冬正是进补的好季节,千万别错过了。
小贴士
排骨味甘咸,性平,入脾,胃,肾经,补肾养血,滋阴润燥,主治热病伤津,消渴赢瘦,肾虚体弱,产后血虚,燥咳,便秘,补虚,滋阴,润燥,滋肝阴,润肌肤等
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展开全部8个步骤
发布于 2019-11-13
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