手抓饭
9952人浏览 · 23人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 牛肉切小粒,切葱姜末,土豆、胡萝卜切丁,锅内放底油,放花椒粒炒香,捞出,
-
2/8
点击查看大图 放葱末、姜末,炒香,加牛肉粒,翻炒。
-
3/8
点击查看大图 加入料酒1勺,酱油3勺,老抽2勺,翻炒均匀
-
4/8
点击查看大图 把切好的土豆、香菇、胡萝卜放入锅内翻炒
-
5/8
点击查看大图 翻炒均匀后加2小勺盐,
-
6/8
点击查看大图 将炒好的牛肉土豆等倒入淘好米的电饭锅内,加水,刚刚没过菜即可,电饭锅选择正常蒸煮米饭就可以。
-
7/8
点击查看大图 30分钟左右,电饭锅跳闸即可!
-
最后一步
点击查看大图 起锅后拌一拌,香喷喷的手抓饭出锅了!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-11-11
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士菠菜烘蛋饼3735人看过
-
#年在一起 鲜才够味#葱烧腐竹32737人看过
-
冷年冬四喜东北丸子 (全网首创)53637人看过
-
#年在一起 鲜才够味#韭菜炒鸡蛋57973人看过
-
#年饭要飘香,就用外婆乡#年夜饭0失败菜谱/蒜蓉粉丝蒸扇贝55473人看过
-
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士烤馒头30886人看过
-
20250108 星期四 农历腊月初九 荠菜馄饨太好吃了~ 热热的上海荠菜大混沌,烤红薯🍠,很喜欢的一餐,给自己和先森做的早餐。 早餐 1、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 2、上海荠菜大馄饨 自己挖来的荠菜 荠菜和青菜🥬先用开水焯一下过冷水 挤干水分切好,夹心肉也切好 事先浸泡好的香菇黑木耳开洋也切碎 冬笋切成细丁 锅内放油先炒香菇炒出香味加入冬笋碎 加入黑木耳和开洋 待锅凉后拌入荠菜青菜肉末 加入盐和少许盐调味 馄饨汤料:紫菜虾皮葱花猪油榨菜丝和食盐 3、空气炸锅烤红薯🍠45分钟 蒸玉米🌽 橙子🍊、小番茄🍅蓝莓🫐 鲜牛奶🥛
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨 -
20250108 星期四 农历腊月初九 荠菜馄饨太好吃了~ 热热的上海荠菜大混沌,烤红薯🍠,很喜欢的一餐,给自己和先森做的早餐。 早餐 1、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 2、上海荠菜大馄饨 自己挖来的荠菜 荠菜和青菜🥬先用开水焯一下过冷水 挤干水分切好,夹心肉也切好 事先浸泡好的香菇黑木耳开洋也切碎 冬笋切成细丁 锅内放油先炒香菇炒出香味加入冬笋碎 加入黑木耳和开洋 待锅凉后拌入荠菜青菜肉末 加入盐和少许盐调味 馄饨汤料:紫菜虾皮葱花猪油榨菜丝和食盐 3、空气炸锅烤红薯🍠45分钟 蒸玉米🌽 橙子🍊、小番茄🍅蓝莓🫐 鲜牛奶🥛
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨