鲜美多汁【芝士蒸口蘑沙拉】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 主要食材
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2/11
点击查看大图 土豆去皮切片,上锅蒸熟备用
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点击查看大图 取下口蘑蒂部切碎
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4/11
点击查看大图 土豆压成泥
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5/11
点击查看大图 ➕口蘑碎➕玉米粒➕青豌豆
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6/11
点击查看大图 ➕沙拉酱➕盐➕黑胡椒碎,拌匀
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7/11
点击查看大图 把土豆泥酿入口蘑
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点击查看大图 芝士片切小块,放在口蘑上,放入蒸烤箱,原气蒸10分钟即可
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9/11
点击查看大图 成品图,豌豆泥抹在盘底,筛少许抹茶粉装饰,再摆上口蘑
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10/11
点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、分离口蘑蒂时尽量保证口蘑盖完整,便于酿馅,保持美观度。 2、口蘑没有调味,沙拉酱、芝士片都是咸的,所以土豆沙拉的盐味不要太咸。
4/11
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发布于 2019-11-11
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