奶油水果祝寿蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡蛋
5个 、
泡好的澳优能立多奶粉
60克
、
玉米油
60克 、
糖
75克 、
低筋面粉
90克 、
玉米淀粉
20克 、
柠檬汁
几滴 、
装饰
、
白糖
、
摆件
、
各种水果
、
奶油
500ml 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图先把五个鸡蛋分离,蛋黄液中倒入牛奶玉米油
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2/10
点击查看大图用蛋抽搅拌均匀
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3/10
点击查看大图把低筋面粉筛进去,翻拌均匀
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4/10
点击查看大图蛋清滴入柠檬汁,打发蛋清,分三次加入糖打发到干性发泡
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5/10
点击查看大图打发好的蛋白分三次拌入到蛋黄糊中,翻拌均匀
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6/10
点击查看大图把蛋糕面糊从高处倒入八寸的蛋糕模具中,震一下,放入烤箱145度烤60分左右
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7/10
点击查看大图冷却的蛋糕胚脱模,抹上奶油
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8/10
点击查看大图侧面可以用饼干做成围边,上面摆上切好的水果,整整齐齐的摆好
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9/10
点击查看大图摆上插件,摆上蛋糕装饰品,一个简单漂亮的水果奶油蛋糕就这样做好了
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最后一步
点击查看大图当宝贝的奶奶看到这样一个蛋糕时,是非常开心的,都笑得乐开了怀!
4/10


展开全部10个步骤
发布于 2019-11-10
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