入冬前的雪里蕻
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图新鲜雪里蕻摘干净洗净
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点击查看大图锅中水烧开下雪里蕻汆烫
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点击查看大图汆烫至变成图中深绿色变软捞出
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点击查看大图放入冷水中浸泡
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点击查看大图浸泡半小时左右,拧干捞出。
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点击查看大图豆腐切块
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点击查看大图雪里蕻切段
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点击查看大图猪肉切丁
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点击查看大图锅烧热下猪肉靠油
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点击查看大图炒至出油变焦
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点击查看大图下葱花炝锅炒出香味
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点击查看大图先下雪里蕻梗翻炒几下
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点击查看大图再下叶子
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点击查看大图加水到菜的一半处
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点击查看大图放入豆腐
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点击查看大图豆腐上撒上盐,鸡精,十三香。
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最后一步
点击查看大图大火烧开转小火炖至雪里蕻软烂即可。
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展开全部17个步骤
发布于 2019-11-10
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