青笋肉丝
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青笋去皮洗净,先切片后切条,成0.5cm左右的小方条
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点击查看大图 肉也一样先切片,后切丝,放几滴生抽拌均匀备用
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点击查看大图 青笋条冷水下锅焯水,大概3分钟左右即可,捞出沥干水备用
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点击查看大图 锅里油热大火炒肉丝,变色即可
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点击查看大图 再放焯水过的青笋,半勺匙生抽,撒上少量盐拌均匀,即可
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最后一步
点击查看大图 完美
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展开全部6个步骤
发布于 2019-11-09
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