#肉食者联盟#牛肉韭黄饺子

深圳扁扁

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  牛肉洗干净沥干水，剁成肉末，放入深盘中，加入蚝油，生抽，料酒，鸡粉，盐搅拌均匀后再加入花生油和香油拌匀腌制一会。

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  韭黄摘去老叶清洗干净沥干水分切末。

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  将切成末的韭黄放入拌好的牛肉中搅拌均匀即可（韭黄别太早放入，不然会出水）。

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  拌匀的韭黄牛肉馅，搅拌时切记要朝一个方向搅拌啊！

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  将馅料放入饺子皮中间，按照自己的习惯包好。

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  全部做好后码在烤盘中。

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  放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制22分钟左右。

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  出炉开吃啦！鲜嫩多汁，真的鲜掉眉毛啦！

• 最后一步
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  来个近照看看吧，真的是水嫩水嫩的哦！

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发布于 2019-11-08

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