红烧牛肉面
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
牛肉
500克 、
白萝卜
半根 、
八角
1个 、
草果
1个
、
丁香
2粒 、
甘草
2片 、
香叶
2片 、
陈皮
2块 、
香菜
1根 、
油菜
3根 、
冰糖
2粒 、
老抽
1勺 、
生抽
2勺 、
盐
适量 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 牛肉切块备用
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2/10
点击查看大图 冷水下锅焯水
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3/10
点击查看大图 焯水后洗净备用
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4/10
点击查看大图 白萝卜切片备用,大料准备好
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5/10
点击查看大图 油锅热油放入冰糖炒化
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6/10
点击查看大图 加入牛肉和大料炒香
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7/10
点击查看大图 加入生抽和老抽炒匀
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8/10
点击查看大图 加入水,放入高压锅50分钟
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9/10
点击查看大图 面条煮好后过凉开水
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最后一步
点击查看大图 撒香菜装盘,开动吧
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-11-08
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