#肉食者联盟#超下饭麻辣香锅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
土豆
一个 、
花菜
一棵 、
魔芋
一袋 、
午餐肉
一盒 、
鲜杭椒
一根
、
大蒜
三瓣 、
干红辣椒
五个
、
香菇
五个 、
麻椒
一把
、
酱油
少许 、
盐
适量 、
鸡精
少许 、
白芝麻
一把 、
干淀粉
适量
、
郫县豆瓣酱
一大勺
烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 土豆切片裹干淀粉
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2/13
点击查看大图 炸熟
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3/13
点击查看大图 菜花裹干淀粉
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4/13
点击查看大图 炸熟
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5/13
点击查看大图 午餐肉切片炸至金黄
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6/13
点击查看大图 香菇批半炸熟
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7/13
点击查看大图 炸好的备用。魔芋洗好备用。
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8/13
点击查看大图 麻椒,蒜,鲜辣椒,干辣椒切好备用。
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9/13
点击查看大图 锅中油烧至五成热。下配料慢慢炒至出香味。
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10/13
点击查看大图 下一大勺郫县豆瓣酱
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11/13
点击查看大图 彻底翻炒至豆瓣酱断生
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12/13
点击查看大图 下所有的食材翻炒均匀。加少许酱油,盐,鸡精。撒上白芝麻出锅。
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最后一步
点击查看大图 麻辣鲜香
小贴士
盐根据自己口味增减
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展开全部13个步骤
发布于 2019-11-08
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