青萝卜羊肉饺子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青萝卜洗净,羊肉搅碎
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点击查看大图 青萝卜切碎放盐腌制后,捏干水分后放入肉馅中
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3/9
点击查看大图 葱姜切碎
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点击查看大图 葱姜沫放入饺子馅中,烧油浇入
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点击查看大图 加入盐、生抽、老抽、十三香,拌匀
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点击查看大图 面和光后,盖住放一会
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7/9
点击查看大图 擀饺子皮
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点击查看大图 包好后,下锅
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最后一步
点击查看大图 吃饺子喽!
小贴士
调料多少根据自己口味来放吧,萝卜要选新鲜水分足的,糠了就不好吃了,萝卜切好后放盐腌十分钟,把水捏干,羊肉如果比较瘦可多放些熟油,肥瘦相间最好了!
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展开全部9个步骤
发布于 2019-11-07
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