青红椒炒鸡丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把材料备好
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点击查看大图 鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉,抓匀腌制10分钟入味。葱姜蒜切成末,辣椒切成小圈。
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3/9
点击查看大图 油热下鸡丁翻炒至变色,下蒜姜蒜爆香
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4/9
点击查看大图 加1勺老抽、1勺蚝油
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5/9
点击查看大图 少许糖和盐,炒匀。
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6/9
点击查看大图 下辣椒,再沿着锅边淋少许开水,翻炒几下就可以出锅啦!
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7/9
点击查看大图 咸鲜可口,又有点微微辣
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8/9
点击查看大图 味道还不错,某人很喜欢
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最后一步
点击查看大图 来一口?
小贴士
鸡丁腌制片刻会更入味更好吃,沿着锅边淋少许开水就会有汤汁啦。
4/9
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发布于 2019-11-05
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