酱肉包子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉焯水捞起洗净去皮切丁
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点击查看大图 肉丁翻炒变色
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点击查看大图 葱头和姜末炒香味
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点击查看大图 加八角、甜面酱、老抽、水淹过肉末大火煮开,小火煮
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点击查看大图 可用自发粉和面
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点击查看大图 第一次包技术有待提升
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点击查看大图 初步成型
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点击查看大图 大火煮开,小火15分钟,关火静待5分钟揭盖,白白胖胖很是蓬松
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最后一步
点击查看大图 满口咋酱肉汁,比外面包子店的好吃
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发布于 2019-11-05
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放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨