清炒生菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 生菜用水清洗三遍
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点击查看大图 把大点的生菜折小点方便等下炒
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点击查看大图 蒜拍一下再切碎
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4/10
点击查看大图 锅里放油开高温
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5/10
点击查看大图 盖上盖子闷半分钟左右让它慢慢烧热
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6/10
点击查看大图 打开盖子,放蒜末进去爆香
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7/10
点击查看大图 然后放生菜进去翻炒
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8/10
点击查看大图 等生菜变软了放盐继续翻炒几下
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点击查看大图 最后放点鸡精再炒两下关火装盘
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最后一步
点击查看大图 装盘
小贴士
每餐吃一种蔬菜是非常好的一种生活方式,很多人喜欢生吃,比如做成蔬菜沙拉什么的,其实并不好,生吃还是有很多细菌的,还有寄生虫!只有通过高温把他们消灭掉了再吃对身体健康才有帮助!
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展开全部10个步骤
发布于 2019-11-03
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