#洗手作羹汤#蜂蜜柚子茶

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  柚子用盐搓洗干净

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  划十字刀把柚子皮剥下来

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  用刀把白色的瓤刮干净，越薄越好

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  把皮卷起来

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  切成丝，越细越好

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  把切好的柚子皮放在水里加入适量盐浸泡一小时

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  把柚子肉横刀切开

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  把柚子剥出来去掉白膜和籽

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  全部剥好掰碎，不要太大块哦

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  把柚子皮过几次水，挤干

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  把柚子皮放入锅里放适量水煮开

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  捞出放水里再洗两次，挤干水

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  放入锅里

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  加入冰糖

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  倒入柚子肉和适量水

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  大火烧开小火慢慢熬

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  熬至黏稠而又金黄透明颜色即可

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  放至余温热时加入蜂蜜搅拌均匀

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  装在消好毒的瓶子里密封好放在冰箱冷藏，建议三天后再兑水来喝

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  成品

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  成品

• 最后一步
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  滋阴润肺，镇咳化痰，秋冬季节的必须饮品

小贴士

记住一定要放至余温才可以加入蜂蜜哦，温度高会破坏蜂蜜的营养 白瓤一定要去干净，所有的苦味都在白瓤的 装柚子茶的罐子一定要高温消毒沥干水份 要放冰箱保存哦！

发布于 2019-11-02

换一个做法

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