金针培根卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 培根中间一刀切两半,金针菇洗净剪掉根部。
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点击查看大图 将金针菇段放在培根上,然后卷起来,用牙签固定下,就做成了金针培根卷。
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点击查看大图 多功能锅搭配煎烤盘加热,把备好的金针培根卷码放整齐。
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点击查看大图 中火轻轻煎出油脂,翻面继续煎。
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点击查看大图 在表面挤上一点点酱汁,小火慢慢煎烤。
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点击查看大图 盖上锅盖,稍微焖煎1-2分钟。
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点击查看大图 最后撒上一点点黑芝麻,如果酱汁太少可再添加一点。
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点击查看大图 用小刮刀收拢下汤汁,转中火让汤汁变的粘稠挂在金针菇上,就可以关火了。
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点击查看大图 成品照
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点击查看大图 成品照
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最后一步
点击查看大图 成品照
小贴士
做这道菜基本上不用太多调料,一点点酱汁提味即可,除非是口重的人,可以撒一点点现磨胡椒粉。
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发布于 2019-10-29
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