烤菠萝蜜核
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
菠萝蜜核
有多少做多少
、
盐
少许 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 冲洗干净
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2/9
点击查看大图 盐水浸泡15分钟
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3/9
点击查看大图 放凉水沸煮5分钟
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4/9
点击查看大图 小伙煮5分钟
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5/9
点击查看大图 沥干水,电磁炉加热控干水份
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6/9
点击查看大图 直至表皮烤干,裂开
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7/9
点击查看大图 每粒都成灰白自然开裂
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8/9
点击查看大图 剥开薄薄的外皮,里面的果仁白白的咬上一小口,粉粉的。
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最后一步
点击查看大图 喜欢粉粉口感的,绝对不错的冬日小食。
小贴士
菠萝蜜营养,果核粒也同样富含很多的营养微量元素,不要浪费。盐水泡主要是洁静作用,家里有微波炉可以自行设定时间5至8分钟。或者直接用炒菜的锅翻炒也行。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-10-26
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