#肉食者联盟#南瓜洋葱鸡肉烧麦
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿洗净,如果有残留的毛去掉。
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点击查看大图 刀沿着骨头把肉剔下来
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点击查看大图 去掉鸡皮切小粒,用少量盐、黑胡椒粉和生姜粉调味。
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4/12
点击查看大图 洋葱切粒
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点击查看大图 锅内放少量黄油融化
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6/12
点击查看大图 鸡肉放进去翻炒变色断生,再放洋葱翻炒。盐和黑胡椒调味,出香味关火盛出。(也可以不炒,直接把洋葱和鸡肉拌好。)
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7/12
点击查看大图 馅料晾凉,有时间可以放冰箱冷藏,因为炒过的洋葱出水,冷藏以后汤就不稀了。
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8/12
点击查看大图 把蒸熟的南瓜和水,面粉和成饺子面团。用烧麦专用擀面杖把边缘擀出花边。
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9/12
点击查看大图 填入馅料,用虎口捏起来。
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10/12
点击查看大图 准备入锅
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点击查看大图 水开中火蒸10分钟。
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最后一步
点击查看大图 黄澄澄的,秋天的色彩,收获的季节。
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发布于 2019-10-26
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