泥猛
48847人浏览 · 211人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 处理好泥猛鱼,然后准备好材料,就四样,酸梅,普宁豆瓣,姜蒜
-
2/8
点击查看大图 热油,加入姜蒜
-
3/8
点击查看大图 爆香
-
4/8
点击查看大图 加入泥猛煎
-
5/8
点击查看大图 煎至两面金黄
-
6/8
点击查看大图 加水没过鱼,然后加酸梅,酸梅捏碎
-
7/8
点击查看大图 加一勺豆瓣酱
-
最后一步
点击查看大图 炖至汤没有了,就可以出锅了
小贴士
豆瓣酱和酸梅都是咸的,这道菜不用在加盐了
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-10-25
换一个做法相关分类
相关推荐