#洗手作羹汤#莲藕绿豆老鸭汤。
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需食材。
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点击查看大图 生姜切片。
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点击查看大图 莲藕去皮滚刀切块。
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4/10
点击查看大图 老鸭处理干净剁成块。
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点击查看大图 把前面所有材料与绿豆,花椒倒入巧釜脱糖电饭煲甑子中,把甑子放入内胆中,注入清水。
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点击查看大图 盖上盖子。按营养蒸,轻松静候熟成。
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7/10
点击查看大图 不会噗锅也不会蒸发太多水分,非常美味。
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8/10
点击查看大图 入秋很适合喝的营养清汤,操作方便,美味一键即达。
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点击查看大图 操作方便又省力。
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最后一步
点击查看大图 你学会了吗?
小贴士
1.使用巧釜脱糖电饭煲可以有效的防止水份蒸发过多,相较于明火炖汤更多的保留了食材和汤汁的营养。 2.老鸭不宜过大,一斤半左右最佳。
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展开全部10个步骤
发布于 2019-10-24
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