海鲜蛋炒饭

食说鑫语

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  原材料准备齐，多点少点都可以。

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  热锅放油，把鸡蛋炒了，放一丢丢盐。

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  鸡蛋盛出备用。

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  热锅放油，油热放蒜片，爆香放入洗好的海鲜。

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  加入一勺耗油一勺生抽翻炒，盛出备用。

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  隔夜米饭准备好。

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  重新起锅，放少许油，油热放入洋葱粒，翻炒，炒香放入其他材料，继续炒。

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  放入米饭，把米饭粒压开，最后放入炒好的鸡蛋和海鲜，炒匀。

• 最后一步
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  出锅装盘。

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发布于 2019-10-24

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