可乐鸭
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸭肉焯水
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点击查看大图 鸭肉焯水的时候,洋葱和蒜苗切块备用。
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点击查看大图 鸭肉焯水捞出
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点击查看大图 姜片大蒜备好。
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点击查看大图 先放一点油炒香大蒜和姜片,接着依次倒入鸭肉、可乐、老抽、生抽、水、炖40到50分钟。
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点击查看大图 接下来放入蒜苗和洋葱。
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最后一步
点击查看大图 五分钟左右即可装盘捞出。
小贴士
水不要加太多,时刻注意锅有没有干。如中间需要加水一定要加热水。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-10-22
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