焦糖布丁
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅中加入凉水倒入砂糖,熬焦糖。
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点击查看大图 过程中不要搅拌也不要晃动,颜色变深就可以离火,加入热水,晃匀。
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3/10
点击查看大图 倒入容器底部。
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4/10
点击查看大图 碗中磕入鸡蛋。
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5/10
点击查看大图 鸡蛋中加入砂糖,柠檬汁搅拌均匀。
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6/10
点击查看大图 加入安佳牛奶,继续搅拌均匀。
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7/10
点击查看大图 将布丁液过筛装入容器。
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8/10
点击查看大图 烤盘内装入热水,放入烤盘,盖上锡纸。
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9/10
点击查看大图 烤箱175度度烤40分钟。取出晾凉,冷藏后口感更佳!
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最后一步
点击查看大图 奶香浓郁,Q弹超嫩滑的焦糖布丁,真是太好吃了!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-10-22
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