素包
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把面粉和酵母粉倒入盆中，加入白糖食用油和适量的盐（加入油和盐是为了不粘盆子），再加入适量温水搅拌均匀，和成光滑的面团，放在一边，醒发1小时（我忘记时间了，我这个包子应该不到一个小时）╮(‵▽′)╭
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点击查看大图 把买来的芹菜洗净切成碎末，木耳用冷水泡一会，变大之后切碎，加入适量盐，生抽，食用油，五香粉，香油在一起搅拌。
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点击查看大图 面团拿出来揉一揉，搓成长条，切成大小差不多的小块
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点击查看大图 开始包包子吧（擀面皮大家应该都会，我就不说了）
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点击查看大图 包好的包子，放入锅中，再次醒发5分钟，加入冷水，上锅蒸熟（热水15分钟，冷水20分钟）
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最后一步
点击查看大图 嘻嘻，包子出锅╰(*´︶`*)╯
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发布于 2019-10-22
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