青椒鸡蛋番茄三合一(下饭菜)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 10多根青椒切碎和3个鸡蛋打散,使劲打散
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2/3
点击查看大图 番茄去皮切丁备用
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最后一步
点击查看大图 清油烧辣关火倒鸡蛋青椒开会炒香,炒干水分炒碎鸡蛋青椒后放一坨猪油炒散,下番茄(尽量挤干番茄水分),大火翻炒几分钟收干水分以后再撒点盐.起锅关火!so easy
小贴士
这道菜的关键是一定要放猪油提香,番茄一定不要多不然出水太多不好吃,盐一定最后放,青椒出水不好吃.最最重要要炒干.水分多不好吃!
发布于 2019-10-20
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