㊙️花样年华
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好基本食材。
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点击查看大图 高筋面粉，糖，盐混合在一起
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点击查看大图 安琪加入200毫升温水，搅匀。
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4/12
点击查看大图 把安琪倒入面粉，把面活好。光滑就行，不需要反复揉面。放太阳处发酵两个半小时
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点击查看大图 热锅放入黄油，油热放切好的蒜葱末翻炒至金黄盛出。
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6/12
点击查看大图 面发好后，分成四份。
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7/12
点击查看大图 把每一份都擀成拳头大小的面饼，越圆越好。
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8/12
点击查看大图 每一层都放上炒好的葱花，蒜末，盐，铺匀。
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9/12
点击查看大图 四层盖在一起，拿一个盖子在中间按个圆，切成8块。
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10/12
点击查看大图 每两个卷在一起，卷两圈，底层压紧。
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11/12
点击查看大图 表面刷一层蛋液。烤箱上下火200度烤25分钟就好啦。
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最后一步
点击查看大图 叮叮叮出炉啦，太美味了，外酥里嫩，层层黄油蒜香味，回味无穷～
小贴士
不喜欢蒜香味的可以做成豆馅的，自己喜欢就好。
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发布于 2019-10-19
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