番茄龙利鱼浓汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一个大个西红柿洗净剥皮。
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点击查看大图 切小块。
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点击查看大图 龙利鱼切块,放入姜丝,料酒,白胡椒腌制。
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点击查看大图 小葱切葱圈,金针菇切根洗干净撕开。
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点击查看大图 起锅烧水,水开放入鱼块,焯至鱼肉浮起。
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点击查看大图 捞出冲干净浮沫。
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点击查看大图 锅中倒入少量的油,放入西红柿。
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点击查看大图 放入番茄酱。
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点击查看大图 炒至西红柿变碎,倒入少许白胡椒粉。
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点击查看大图 加入水,烧开。
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点击查看大图 放入金针菇。
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点击查看大图 金针菇变软 放入鱼块。
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点击查看大图 煮三分钟,加少量食盐提味。
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最后一步
点击查看大图 出锅盛盆,撒葱花。
小贴士
加水的时候,根据所盛容器的一半煮出就是浓汤。
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展开全部14个步骤
发布于 2019-10-19
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