比肉还好吃的酥炸平菇

我是安妮

• 1/5
  点击查看大图

  准备好所有食材：平菇、豌豆淀粉、鸡蛋

• 2/5
  点击查看大图

  平菇洗净，去根。撕成小条，稍微挤一下，挤去多余水分备用

• 3/5
  点击查看大图

  大碗里放入淀粉，打入鸡蛋搅拌均匀。只加鸡蛋，不加水，调成稀糊，鸡蛋糊里放适量盐和白胡椒粉，花椒粉（可不放）调味

• 4/5
  点击查看大图

  平菇倒入鸡蛋糊里，均匀的挂上蛋糊。放入烧热的油锅里，迅速用筷子将平菇划散。大火炸至平菇表面金黄后，捞出放在厨房纸上滤掉多余油分。

• 最后一步
  点击查看大图

  装盘上桌，热热的更好吃！

4/5

  展开全部5个步骤

发布于 2019-10-19

• • space

    回锅肉

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    干锅排骨

• space
  美味来袭 | 虾滑蟹柳炒蛋

  15152人看过
• space
  芹菜炒肉

  8872人看过
• space
  黑松露酱香煎青花鱼

  3628人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#玫瑰豆沙卷

  46141人看过
• space
  我的减肥救星黄瓜蔬菜鸡蛋饼这也太健康了吧

  54884人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#减脂菜团子

  22456人看过
• space
  早餐日常～

  Only扬扬
• space
  2025.3.27 早餐分享

  七年四班的丸
• • space

    不可思议的菜：脆炸平菇

  • space

    #感恩节烹饪挑战赛#干炸平菇

  • space

    椒盐炸平菇（空气炸锅做法）