奶油蘑菇白酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先称重,简单准备一下需要食材。
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点击查看大图 不粘锅放入黄油,待融化后加入洋葱末,炒出香味。
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点击查看大图 加入蘑菇啊,炒到变软~
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点击查看大图 改小火,加入面粉炒匀~
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点击查看大图 加入淡奶油&高汤,搅拌均匀~
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点击查看大图 继续加热,搅拌,放入盐黑胡椒调味~
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点击查看大图 待酱汁熬煮浓稠时,放入白葡萄酒~拌匀即可关火。
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点击查看大图 意面煮好和白酱炒拌一下~可以开动啦!给小盆友吃的,自己加了点小油菜~根据自己口味可以加培根芦笋balabala
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最后一步
点击查看大图 嘴巴张这么大应该味道还不错咯!
小贴士
1-黄油可提前室温软化 2-没有高汤用水代替,味道也可以,高汤味道会香浓,可用鸡汤or猪骨汤 3-这个量差不多两人份,根据需要增减~
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展开全部9个步骤
发布于 2019-10-18
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