红烧豆腐盖饭
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材。
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点击查看大图 首先用新入手的网红巧釜脱糖电饭煲煮一锅香喷喷的低糖饭。大米淘洗干净，放入锅中。
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点击查看大图 加入没过一指头的清水。
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点击查看大图 盖上盖开启低糖饭模式。用这款锅煮出来的米饭粒粒分明，口感新鲜，保留原有营养，还能有效降低大米中的含糖量，好吃还不用担心长胖。
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点击查看大图 豆腐切成小块。
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点击查看大图 焯淡盐水30秒捞出。
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点击查看大图 调料汁：碗中加入3勺勺生抽。
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点击查看大图 2勺陈醋。
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点击查看大图 一勺蚝油。
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点击查看大图 1勺白糖。
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点击查看大图 1勺淀粉加半碗水调匀。
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点击查看大图 热锅热油，加一勺豆瓣酱。
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点击查看大图 炒出红油。
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点击查看大图 加入豆腐煮两分钟撒上葱花。
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点击查看大图 这时候香喷喷的米饭煮好了，盛入盘中。
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点击查看大图 盖入豆腐即可。
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点击查看大图 无敌美味好吃。
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最后一步
点击查看大图 来一口呀～
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展开全部18个步骤
发布于 2019-10-18
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