蘑菇菠菜奶酪蛋卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材:鸡蛋、安佳全脂牛奶、香菇、菠菜、奶酪片、安佳黄油、法香
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点击查看大图 将鸡蛋、牛奶、少许盐一起搅打蓬松均匀
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点击查看大图 锅里放入黄油融化,倒入切片的香菇和法香,少许盐和黑胡椒粉翻炒到香菇水分蒸发,变软。盛出保温备用。
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4/7
点击查看大图 平底锅加少许黄油融化,倒入鸡蛋液
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5/7
点击查看大图 待鸡蛋液周边开始凝固后,将蘑菇、菠菜和奶酪放在一边,然后把另外一边盖过来再煎1-2分钟。
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点击查看大图 整个翻一面再煎一分钟左右后装盘,撒上一点法香末后上桌
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最后一步
点击查看大图 煎蛋卷的质地十分轻盈蓬松,可以配吐司一起吃,就是一顿丰富的早餐了
小贴士
蛋卷翻面的时候要小心一点,避免把馅翻出来 。 作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来,安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌,并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是,安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。
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发布于 2019-10-18
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