蘑菇菠菜奶酪蛋卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备好所有食材:鸡蛋、安佳全脂牛奶、香菇、菠菜、奶酪片、安佳黄油、法香
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点击查看大图将鸡蛋、牛奶、少许盐一起搅打蓬松均匀
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点击查看大图锅里放入黄油融化,倒入切片的香菇和法香,少许盐和黑胡椒粉翻炒到香菇水分蒸发,变软。盛出保温备用。
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点击查看大图平底锅加少许黄油融化,倒入鸡蛋液
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点击查看大图待鸡蛋液周边开始凝固后,将蘑菇、菠菜和奶酪放在一边,然后把另外一边盖过来再煎1-2分钟。
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点击查看大图整个翻一面再煎一分钟左右后装盘,撒上一点法香末后上桌
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最后一步
点击查看大图煎蛋卷的质地十分轻盈蓬松,可以配吐司一起吃,就是一顿丰富的早餐了
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展开全部7个步骤
发布于 2019-10-18
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