香橙蒸蛋
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/13
如图备料；
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2/13
橙子1/3处用水果刀切成花型如图；
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3/13
取出橙肉，冲洗橙子皮；
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4/13
用筛子过筛称肉，取100ml橙汁；
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5/13
量好100ml牛奶，倒入橙汁里；
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6/13
左边是牛奶橙汁，右边是鸡蛋；打散鸡蛋，倒入左边的碗；
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7/13
牛奶橙汁倒入鸡蛋的状态；
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8/13
整体再过筛一遍，保证成品组织细腻；
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9/13
放入橙皮内，7-8分满即可；剩下的混合蛋液倒入小瓷杯；
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10/13
橙子盖橙盖，瓷杯盖磁盖；蒸锅上汽后蒸7-8分钟；
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11/13
上汽的状态；
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12/13
成品横图；可以撒一点玫瑰花末；
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最后一步
成品竖图；
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-10-17
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