黄油鱼香茄条
136380人浏览 · 4489人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 长茄子切成条，撒食盐，腌制10到15分钟！
-
2/8
点击查看大图 安佳黄油从冰箱内取出！
-
3/8
点击查看大图 平底锅中火加热放入切好的安佳黄油！
-
4/8
点击查看大图 黄油全部融化后下入腌制出水的茄子条！
-
5/8
点击查看大图 茄子用黄油煎制金黄后下入葱丝和蒜片翻炒！
-
6/8
点击查看大图 下入用醋，白砂糖，淀粉，生抽，饮用水调制好的鱼香汁！
-
7/8
点击查看大图 大火翻炒收汁后就可以关火出锅了！
-
最后一步
点击查看大图 美美哒开餐吧！
小贴士
①这道菜的鱼香汁可以应用到各种菜肴中！ ②如果爱吃特别软的茄条那就把煎茄子的时间加长一些，尽可能多的把水分蒸发出去！ PS: 本菜谱使用安佳黄油，安佳黄油目前成为该品类市场销量和销售额双冠王！ 安佳是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品！ 松下蒸烤箱，蒸烤一体，大容积，自清洁，料理烘焙全能体！ 松下蒸烤箱是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用电器！
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-10-17
换一个做法相关分类
相关推荐