超级简单~巧克力软曲奇
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油+糖+盐,隔水融化成液体,放凉至体温。
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2/8
点击查看大图 加入鸡蛋,搅拌均匀
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3/8
点击查看大图 低粉、可可粉、小苏打一起混合过筛
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4/8
点击查看大图 倒入黄油蛋液,翻拌。
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5/8
点击查看大图 没有干粉即可
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6/8
点击查看大图 加入巧克力豆,再翻拌成团,太软不好操作,装保鲜袋冷冻15分钟,或者冷藏半小时,都可以。
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7/8
点击查看大图 称30克一个面团滚圆,可以撒几个巧克力豆装饰,也可以不放。
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最后一步
点击查看大图 190℃烤9分钟,刚烤好内心非常软,巧克力豆呈爆浆状态...趁热吃最好吃!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-10-17
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