口味丰富的长崎炼乳蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备食材
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点击查看大图将黄油、牛奶和炼乳一起放微波炉里加热至黄油融化
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点击查看大图蛋清里加入细砂糖用电动打蛋器打发至尖角的状态
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点击查看大图再加入蛋黄和香草精,用手抽翻拌均匀
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点击查看大图筛入过筛后的低筋面粉,用手抽拌均匀,呈细腻状态
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点击查看大图取少许面糊与加热后的黄油、牛奶、炼乳混合物拌均匀
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点击查看大图然后再倒回面糊里
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点击查看大图模具里铺油纸,顺着模具整理一下
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点击查看大图将面糊倒入铺有油纸的模具里
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点击查看大图烤箱中下层,180度预热,入炉以后转160度烤30分钟
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点击查看大图烘烤结束出炉后,将蛋糕拎出来放在烤网上,撕下油纸晾凉即可
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最后一步
点击查看大图口味非常丰富哦
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展开全部12个步骤
发布于 2019-10-17
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