海派罗宋汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备就绪
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点击查看大图 土豆切小丁备用
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点击查看大图 洋葱切小丁备用
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点击查看大图 卷心菜切小丁备用
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点击查看大图 切一块安佳黄油,放入热锅中加热化开
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点击查看大图 分别把洋葱和卷心菜丁翻炒断生出香味
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点击查看大图 牛肉焯水去沫血水
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点击查看大图 牛肉换清水,炖煮开,放入土豆丁
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点击查看大图 把安佳黄油炒好的洋葱和卷心菜丁一起放入牛肉汤内,再加入苹果丁
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点击查看大图 放入一盒牛奶
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点击查看大图 另起一锅安佳黄油融化
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点击查看大图 倒入番茄酱,文火翻炒出红油,加入适量糖,翻炒均匀
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点击查看大图 盖上锅盖,文火炖煮2小时或以上。视牛肉的多少,炖煮至酥烂即止。
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最后一步
点击查看大图 好吃的罗宋汤就做好了
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展开全部14个步骤
发布于 2019-10-17
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