锡纸花甲粉丝,简单易上手,味道绝了! #洗手做羹汤#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所有材料
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点击查看大图 花甲买回来吐沙1小时以上(水里放盐和油),然后清洗干净。
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点击查看大图 粉丝清水浸泡半小时
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点击查看大图 将蒜剁成蒜蓉,放锅里爆炒金黄色起锅待用。
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点击查看大图 锡纸围在碗里做成一个碗的形状。
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点击查看大图 将洗干净的花甲放入。依次放入蚝油、酱油、葱头、姜片、蒜泥,倒入一碗清水。
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点击查看大图 将锡纸移至电陶炉大火烧开,直至花甲开口。
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点击查看大图 放入粉丝和金针菇
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点击查看大图 封口收紧焖15分钟
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点击查看大图 熟了以后撒入葱花即可开吃啦!
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点击查看大图 -
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
小贴士:放在电陶炉上担心锡纸容易破,可以多几层,我这里放了三层;喜欢吃辣的朋友可放小米辣,口感更佳辣爽!
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展开全部13个步骤
发布于 2019-10-16
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