芒果糯米滋
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 两种粉混合。
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点击查看大图 倒入190克牛奶。
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点击查看大图 搅拌成可以拉线的状态就可以了！
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点击查看大图 加入两个融化的安佳小黄油。
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点击查看大图 黄油融化后混合匀，倒入浅底盘中，可以用安佳黄油涂抹一下盘底，更容易把蒸好的糯米团取出来。
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点击查看大图 放入蒸箱，大概蒸15分钟左右，根据容器的深浅来调整时间，容器越深蒸的时间越长，用筷子挑开一块凝固了就差不多蒸熟了！
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点击查看大图 稍微放凉一点，把糯米团取出，用保鲜膜包好备用。
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点击查看大图 芒果去核切成小块。
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点击查看大图 准备一盘椰蓉。
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点击查看大图 砧板上铺一层保鲜膜，取一小块糯米团，大概30左右就可以，上面再放一层保鲜膜，压扁。
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点击查看大图 戴一次性手套操作，把芒果包入糯米皮中。
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点击查看大图 包好的样子，收口在底部。
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点击查看大图 在椰蓉里滚一下。
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点击查看大图 做好啦，切来一个，很Q弹美味噢！
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最后一步
点击查看大图 可以放在冰箱里冷餐后再吃更俱风味！
小贴士
黄油可以用其他无味的植物油代替。
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展开全部15个步骤
发布于 2019-10-15
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