不煎不加一滴水的洋葱烧鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗净沥干水分后用刀划二下 方便入味
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点击查看大图 放入盘内加料酒 适量盐腌制一会
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点击查看大图 洋葱和姜片洗净
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点击查看大图 切条
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点击查看大图 开小火将安佳黄油融化 安佳黄油:中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品
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点击查看大图 下洋葱姜煸炒
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点击查看大图 煸炒出香味后
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点击查看大图 将腌制好的鸡翅放入洋葱上
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点击查看大图 沿锅边淋上料酒 生抽 老抽 白糖 盖盖大火煮沸
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点击查看大图 2~3分钟后开盖翻炒均匀
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点击查看大图 再盖盖 小火煮至入味 全程不加一滴水
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点击查看大图 葱香里带着淡淡黄油味的红烧鸡翅出锅了
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最后一步
点击查看大图 浓油赤酱 ,鲜嫩入味 ,想吃吗?赶紧动手做起来吧!
小贴士
全程不加一滴水 ,大火煮沸后转小火 。
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展开全部13个步骤
发布于 2019-10-13
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