椰蓉面包
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
高筋面粉
250g 、
全麦粉
50g 、
黄油
30g 、
牛奶
150g 、
蛋液
40g
、
细砂糖
40g 、
酵母
4g 、
馅儿料
、
黄油
25g 、
椰蓉
50g 、
牛奶
25g 、
细砂糖
25g 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 主面团用后油法和成面团。然后发酵成1.5倍大。
-
2/7
点击查看大图 面团均匀分成9份。把馅儿料混合在一起，然后铺在面团上。我和面的时候放了蜜豆，可以不放，看个人口味。
-
3/7
点击查看大图 弄成这样的小圈圈。
-
4/7
点击查看大图 放在烤盘上。表面刷蛋黄液。
-
5/7
点击查看大图 撒一层椰蓉。
-
6/7
点击查看大图 烤箱中下层，180度20分钟。
-
最后一步
点击查看大图 软软香香的。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-10-12
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