糖醋鸡柳
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时间:15分钟
食材清单
鸡胸肉
1斤 、
鸡蛋
1个 、
葱花
适量 、
淀粉
1勺 、
番茄酱
5勺 、
盐
适量 、
料酒
2勺 、
生抽
1勺 、
白糖
2勺 、
白芝麻
适量 、
水
4勺 、
白胡椒粉
1勺
、
干淀粉
适量
、
白醋
2勺 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备鸡胸肉,去掉筋膜
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2/12
点击查看大图 切成细条
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3/12
点击查看大图 放入盘子中,加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀
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4/12
点击查看大图 腌制20分钟
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5/12
点击查看大图 腌制好的鸡柳裹上干淀粉
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6/12
点击查看大图 油温7成热,炸制金黄捞出
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7/12
点击查看大图 调糖醋汁:碗中加番茄酱、白醋、生抽、糖、淀粉、水搅匀
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8/12
点击查看大图 锅中少许油,爆香葱花,加糖醋汁炒匀
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9/12
点击查看大图 倒入鸡柳翻匀,裹上糖醋汁,撒白芝麻
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10/12
点击查看大图 成品
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11/12
点击查看大图 外脆里嫩,酸甜可口
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最后一步
点击查看大图 超级好吃,喜欢不能错过哟
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展开全部12个步骤
发布于 2019-10-12
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