雪顶香瓜冰饮
67403人浏览 · 2257人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 哈密瓜、淡奶油、冰块准备好,细砂糖随口味来调整;
-
2/10
点击查看大图 哈密瓜去皮切小块;
-
3/10
点击查看大图 和料理机将哈密瓜打成哈密瓜汁,不要放水噢;
-
4/10
点击查看大图 杯子里放入适量的冰块,多少随意;
-
5/10
点击查看大图 将哈密瓜汁倒入杯中;
-
6/10
点击查看大图 将冷藏8小时以上的淡奶油倒入大碗中,加入适量细砂糖;
-
7/10
点击查看大图 用电动打蛋器打到出现明显纹路、不流动状态;
-
8/10
点击查看大图 取一大个号裱花嘴装入裱花袋中,将打发好的淡奶油入袋中;
-
9/10
点击查看大图 随意挤在哈密瓜汁上,用勺子或者粗吸管食用均可。
-
最后一步
点击查看大图 雪顶香瓜饮,清凉解渴!
小贴士
1. 动物淡奶油要冷藏8小时以上才好打发; 奶油和细砂糖的比例一般在10:1,也可根据个人口味进行调整; 2. 淡奶油量太小不易打发,可以一次多打一些,用剩下的放冰箱冷藏数小时可以再使用; 3. 不能喝冰凉的,可以将冰块部分省略。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-10-12
换一个做法相关分类
相关推荐