#秋天怎么吃#超简单麻酱面
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备齐主食材，嫩香葱提前洗净切葱花；
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点击查看大图 锅中入水，水开后入面条煮2分钟，中途加次凉水，浮起后捞出；
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点击查看大图 过冷水后滤水装入碗中；
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点击查看大图 各种味粉入香醋拌融化，芝麻酱分次入凉白开朝一个方向调拌均匀；
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点击查看大图 再分次入香醋料拌成如图可缓缓流下的状态即可；
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点击查看大图 淋入面条，翻版裹酱均匀；
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点击查看大图 撒切好的嫩香葱花调味；
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最后一步
点击查看大图 一碗清爽不油腻的简单麻酱面就好了。
小贴士
1.麻酱调拌要分次入水，这样好把握浓度； 2.拌面最好用劲道略粗的面，口感更弹滑。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-10-12
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