#麦子厨房#小红锅#香煎肉松花卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉,水,酵母倒入盆中活成光滑面团并擀成长方形面片
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点击查看大图 均匀涂抹食用油
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3/12
点击查看大图 然后撒上肉松
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4/12
点击查看大图 像叠被子一样叠起来
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5/12
点击查看大图 均匀切成小段
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6/12
点击查看大图 两段叠在一起
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7/12
点击查看大图 用一根筷子从中间用力按下去
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8/12
点击查看大图 捏住两头向外抻长一些,然后中间拧一下即可
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9/12
点击查看大图 我直接放在小红锅平盘上,再放入烤箱进行发酵
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10/12
点击查看大图 发酵好后,将烤盘固定好,底部倒入少量食用油,预热好后转中火,煎至底部金黄
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11/12
点击查看大图 然后倒入少量水,盖上盖子,中火闷煎15分钟,中间可以打开看看水的多少,煎至水收干基本就熟了
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最后一步
点击查看大图 出锅撒点葱花即可,无论早餐午餐还是晚餐,想吃就赶紧做起来
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发布于 2019-10-10
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