#秋天怎么吃#玫瑰黑糖糍粑
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 温牛奶分次入糯米粉中;
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点击查看大图 揉成光滑面团;
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点击查看大图 分次取糯米团团成球型后在手心摁扁,放入碗中;
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4/11
点击查看大图 小火热锅入油,滑锅;
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点击查看大图 入糯米饼煎;
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点击查看大图 约2分钟后翻面,继续煎另一面,约2分钟;
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点击查看大图 关火晾一下;
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点击查看大图 装盘;
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点击查看大图 玫瑰花、玫瑰黑糖加水熬成糖水,详见上上篇菜谱黑糖小圆子;
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点击查看大图 淋入盘中;
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最后一步
点击查看大图 外焦里软,香甜软糯,丝丝花香的糯米糍就好了;
小贴士
1.要趁热吃,口感更好; 2.糯米饼不用煎太久,2分钟就熟了。
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发布于 2019-10-10
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