农家小炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 五花肉洗净切薄片
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点击查看大图 青椒、红椒切片
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点击查看大图 姜、蒜切片、葱白切圈
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点击查看大图 锅洗净擦干,燃气灶来大火,倒油,再倒入五花肉;加料酒,翻炒至五花肉微黄
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点击查看大图 放入姜、葱、蒜、花椒快速炒匀;倒入老抽,炒匀酱色
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点击查看大图 倒入青红辣椒、放入适量盐继续大火翻炒
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点击查看大图 炒至青红辣椒八分熟,淋入生抽调味炒匀,即可起火装盘
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最后一步
点击查看大图 美味的小炒肉就做好啦
小贴士
如果有喜欢其他配菜的也可以加进去哦
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展开全部9个步骤
发布于 2019-10-10
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